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L'Espace Adulte (R+2) a animé un atelier culinaire de confection de bonbons piments* dans la matinée du mardi 16 juillet 2024.

 

Voici quelques images prises lors de l'atelier, vous pouvez voir plusieurs étapes de la préparation de ces délicieux apéritifs épicés :

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*Les bonbons piments sont des petits beignets salés et épicés de la cuisine locale. Élaboré à partir de pois du cap assaisonné de piment, de coriandre, de curcuma, de ciboulette ou oignon vert, de cumin et de gingembre.

Recette Bonbon piment

 

Vous pouvez retrouver d'autres images des ateliers passées et des recettes en cliquant sur ce lien: https://www.flickr.com/photos/200836376@N08/albums

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